Resep Es Krim Coklat

Bahan :

• 1/4 mangkok Coklat
• 1/2 mangkok Gula pasir
• 3 butir Kuning telur
• 1/2 cangkir Susu cair
• 2 sdm Tepung maizena
• Vanili secukupnya

Cara membuat :

• Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.
• Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan air.
• Masukkan kuning telur dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.
• Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.
• Masukkan kedalam lemari es.
• Jika sudah keras berarti es krim Anda siap dihidangkan.